"Каждый год, 31-го декабря мы с друзьями ходим в баню. А если честно, каждый год к 31 декабря надо сделать оливье, холодец и селедку под шубой. Это как мандарины и "Ирония судьбы". То, что из детства и на всю жизнь", - написал Евсеев.
Вадим Евсеев большую часть игровой карьеры провел в составе московского "Локомотива". В составе московской команды у него 220 матчей, 25 забитых мячей и 17 результативных передач.
В качестве главного тренера Евсеев работал в командах "Текстильщик", "Амкар", "СКА-Хабаровск" и "Уфа".